Контроль якості
Предметом нашої гордості є висока якість продукції,що ми випускаємо. Наша компанія суворо контролює вхідний продукт, ретельно контролюючи пасічників, які не дотримуються санітарних норм щодо утримання бджіл і зберігання меду. Наші менеджери із закупівель проходять навчання з бджільництва, щоб зуміти донести всю важливість дотримання норм безпеки харчових продуктів на пасіці. На підприємстві діє чотирьохрівневий контроль продукту.
1. Вхідний контроль
Це важливий етап для прийняття рішення про закупівлю
сировини.
2. Контроль партії
На цьому етапі ми контролюємо всі можливі зміни, які можуть
статися в процесі виробництва.
3. Контроль державною лабораторією
Даний контроль дозволяє нам
верифікувати дані.
4. Контроль зарубіжною лабораторією
Покупець завжди зможе перевірити
відповідність наших досліджень до світових стандартів.
5. Крім самого продукту, велику увагу ми приділяємо якості упаковки й
маркуванню
Це стосується як тари пасічника (тара повинна бути чистою,
цілою і придатною для харчових продуктів), так і тари, в яку ми фасуємо
готовий продукт (вона повинна бути харчовою, відповідати вимогам харчової
безпеки, мати гігієнічний сертифікат) Запускаючи наше підприємство, ми паралельно впроваджували міжнародну систему якості ISO22000. Для більш
якісного результату ми залучили до цього процесу лідера в цій галузі, поважну
німецьку компанію TÜV SÜD.
