Qualitätskontrolle

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Wir sind besonders stolz auf die Qualität des Honigs. Der eingehende Honig wird streng kontrolliert. Die Imker, die Hygieneanforderungen nicht beibehalten, sind aus einer Partnerschaft mit uns ausgeschlossen. Unsere Einkäufer besuchen spezielle Trainings zur Bienenhaltung, wo sie lernen, die Einhaltung der Sicherheitsregeln im Bienenhof zu vermitteln. Wir arbeiten mit ein vier-stufiges Produktkontrollsystem.

1. Einlasskontrolle
Das ist eine sehr wichtige Phase für unsere Entscheidung zur Produktbeschaffung.


2. Partiekontrolle
Hier beobachten wir alle möglichen Veränderungen, die während des Herstellungsprozesses auftreten können.


3. Ukrainische Laborkontrolle
Das hilft uns unsere Data überprüfen.


4. Europäische Laborkontrolle
Unsere Kunden könnten jederzeit überprüfen, ob unsere Test den Weltstandards entsprechen.


5. Neben dem Produkt achten wir besonders auf die Qualität der Verpackung und Kennzeichnung
Es bezieht sich sowohl auf die Tara der Imker als auch auf die Behälter, die wir zum Verpacken unseres Produkts verwenden. Es soll ein spezieller Lebensmittelbehälter mit Hygienezertifikat sein, das den Lebensmittelanforderungen entspricht. Seitdem unsere Anlage ins Leben gerufen wurde, halten wir die weltweiten Standards ISO 22000 ein. Um ein hervorragendes Qualitätsergebnis zu erhalten, bewarben wir uns bei einem renommierten deutschen Unternehmen, dem TÜV SÜD.